miércoles, 26 de junio de 2013

Un cuento para hoy ...


El abuelo

Ahí estaba el pequeño frente a la caja alargada de madera brillante. Gerardo se acercó disimuladamente entre la gente y subió a una silla que estaba abandonada a un lado. Apoyo sus manos sobre el vidrio del ataúd, lucían diminutas. Manitos pequeñas de un tono rosado claro en comparación con las extremidades de el señor que yacía adentro del cajón.
El niño miraba con curiosidad tratando de descubrir una seña de parte de aquél hombre que amaba. No encontraba nada. La figura lucía como un muñeco de cera amarillento. Las manos de el hombre reposaban juntas sobre el pecho aferradas a una cruz de madera. No hacían justicia a las grandes manos cariñosas que tantas veces le acariciaron la cabeza con amor, veía como las uñas tenían el mismo color de la piel y la cara descansaba con una expresión inhumana.
Los ojos cerrados no le dejaban saber como se sentía y esto lo inquietaba…
- ¿Estará dormido? , se preguntaba.
Comenzó a pensar en que si tal vez se hubiesen equivocado y éste ser que yacía acostado en la caja, tal vez, solo tal vez, pudiese ser otra persona. Sería una imitación, un doble, un clon. Se paseó por la idea de que era posible que el abuelo estuviese en casa esperándolo con el vaso de leche y las galletas, sentado en la mesita de la cocina, con el radio encendido.
Las manitos de Gerardo, pequeñas, cabían en el vaso de leche donde mojaba las galletas…
- Mmmm, que ricas, pensó.
Se encaramó y apretó su naricita achatándola contra el vidrio. Estripada la nariz, tratando de olerlo, de sentir su aroma que ahora solo quedaba en su memoria.
Cada tarde él sabía que su abuelo estaba en casa por que el olor de su colonia llegaba a su nariz antes que el sonido que traía con sus pies cansados.
El lo esperaba ansioso, era un ritual aprendido y compartido entre el abuelo y el nieto. Dos generaciones distantes separadas por años y sin embargo la  diferencia de edad se diluía en el vaso de leche mientras los dos comían sus galletas y hablaban.
Gerardo pensaba triste que su abuelo ahora no lo llevaría más al kiosco a comprar las barajitas de el álbum de fútbol que tanto le gustaban. Ya no le contaría de las peripecias de su vida en una ciudad que se parecía a esta en la que vivían ahora pero que él insistía, no era la misma y Gerardo asentía inocente.
Nada tenía importancia en éste momento en el que ya solo trataba con dificultad de entender que era lo que pasaba. El porqué de este ser en la caja que parecía una copia de su querido abuelo.
Pensó como los acontecimientos había sido reveladores.
La vecina lo buscó al colegio y él sabía que cuando esa señora aparecía era por que algo malo sucedía en su familia. Así fue la otra vez, ella lo recogió en la tarde y cuando llegó a la casa el ambiente enrarecido le gritaba que algo malo sucedía y efectivamente esa noche su mamá le habló de cómo su perro ya no iba a estar más con ellos. No lo vió nunca más.
Eso era esa mujer en su recuerdo, un pájaro de mal agüero siempre con malas noticias.
Esa tarde cuando su abuelo no apareció y la vecina lo vino a despegar del borde de la escalera donde se había sentado en la salida del cole, Gerardo empezó a llorar inmediatamente. Entendió sin palabras. Nadie tuvo que hablarle de lo que le pasó a su amado abuelito, nadie tuvo que esforzarse en inventar historias, apenas miró a la  vecina, lo supo.
Desde hace un rato largo lo escrutaba y concluía que definitivamente éste muñeco inmóvil era lo que quedaba de su abuelito. No le gustaba. Ni siquiera le conocía esa ropa oscura con corbata que nunca le vio usar, pero tenía que aceptar que éste era él, despojado de su olor y de su color.
Allí fue como de repente se dió cuenta de que desde una de las esquinas de la capilla en la que se encontraban lo miraba un señor desconocido para él. La mirada sostenida de aquél hombre atravesaba el lugar .Parecía que más nadie se percataba de éste ente extraño.
Gerardo se bajó de la silla que le había servido de escalera, no estaba bien que él tan pequeño estuviese montado encima de el ataúd y caminó hacia el hombre. Al  verlo de frente reconoció en sus ojos extraños la mirada de su viejo. El hombre sonrió y le tomó de la mano. Sin palabras lo invitó a caminar y Gerardo se dejó llevar.
-¿Eres tú?, preguntó esperanzado.
El hombre no asintió, solo le ofreció su mano extendida. Así se fueron los dos hablando sobre los detalles de esa tarde tan extraña en la que perdió y encontró a su abuelo en otros ojos.




Beatriz Garcia


miércoles, 3 de abril de 2013

Dedicandole un poco de tiempo a esto... Vuelvo con un cuento corto ...


EL ROBO DEL ELFO
De pie, sobre el mullido pecho de Alejandro dónde muchas otras noches pasaba el rato haciendo de las suyas provocándole “sueños feos” como el mismo Alejandro los llamaba, estaba Berlic. Nervioso, sus orejas puntiagudas tenían una caida suave en la punta y atravesaban su pelo largo, dorado y fino que llegaba al piso. Tenía la altura promedio de sus compañero, veinte centimetros y estaba vestido con sus mejores galas, aleccionado por Mermoc, para su primera vez. Esa noche robaría el aliento de un ser humano. Dominaba la teoría pero ahora, en el momento de la acción no parecía algo fácil. Debía esperar que el jovencito estuviese en lo más profundo de su sueño y sólo en se momento aspiraría su aliento.
Lo conocía desde que nació, había vivido en esa casa desde siempre. Alejandro había cambiado mucho, parecía que ya no le importaba no encontrar sus cosas, cuando Berlic le escondía los zapatos, las  llaves, los lentes, ni se daba por enterado. Más de una vez, últimamente Berlic tuvo que de mala gana devolver algún objeto perdido a su lugar, Ya no había diversión y por eso había llegado el momento en el que debía cumplir con su deber.
Sabía que una vez realizada la tarea ya no sería  jamás como antes, se acababa el juego. Recordaba como muchas veces estuvo a punto de dejarse ver sólo para demostrarse a si mismo que este niño era distinto, lo acompañaba, lo quería.
No esperó más y subió por el cuello, paró en el mentón, dió dos pasitos más y se detuvo. Comenzó a recitar el hechizo correspondiente, con su aguda voz y de inmediato comenzó a salir de la nariz del joven una exalación aérea, luminosa que era aspirada por Berlic y lo hacía elevarse, sus pequeños pies apenas rozaban la cara del muchacho. En un momento todo acabó, Alejandro parecía seguir dormido y Berlic se tambaleaba tratando de bajarse de aquella humanidad, resbalando por las sábanas hasta llegar al piso para encontrarse con una millonada de elfos que habían asistido a la ceremonia aspiratoria y esperaban a los pies de la cama silenciosos el tradicional gesto que revelaba la misión cumplida, así hizo el ademán, no muy animado y todos celebraron con algarabía. Berlic buscó la mirada de su maestro Mermoc, que también lo esperaba. Mermoc le preguntó…-¿Ha sido fácil? ,   - sí   , apenas  susurró cabizbajo Berlic.
Mientras caminaban por el inmenso jardín, afuera de la casa, entre hojas de hierba de diferentes tonalidades de azul al brillo de la luna, Berlic pensó en lo triste que era la vida de los humanos, se preguntaba, ¿por qué tenemos que robarles su infancia que es lo mejor que tienen en su alma? y estalló en llanto, no podía detenerse, las lágrimas mojaban su pálida cara.  
Mermoc tiernamente le repitió como tantas otras veces… - Los humanos nacen llenos de amor y genialidad, eso es lo que nosotros necesitamos para subsistir en nuestro mundo, a ellos les sobra, les agobia, les estorba, así que nosotros lo tomamos. Ha sido así  desde el comienzo de los tiempos, sólo algúnos se nos han quedado rezagados y sabes que han sido desdichados de por vida.
Berlic, atento escuchaba las palabras de su mentor, secaba sus lágrimas con las mangas de su camisola y entre suspiros parecía convencido de que lo que le había hecho esa noche a Alejandro al final del dia era un favor.
Un favor para empujarlo a crecer.
 Beatriz Garcia

domingo, 7 de octubre de 2012

Hoy Elecciones, Cambio para Venezuela... al menos eso esperamos ac con mariposas en el estómago, angustiados...
de fondo juegan el Barza contra Real Madrid, dos eternos rivales...mi hijo quinceañero lo disfruta se entretiene...mientras todos sabemos que esta en juego el futuro de este pais....

Espero poder tomarme la chapañita esta noche celebrar el triunfo de mi candidato...el de la paz el de la reconciliacion , el futuro y el progreso....
Hoy no hay receta por ahora...

miércoles, 28 de marzo de 2012

Vuelvo, a tratar de ponerle seriedad a este asunto del blog.
No mucha, prefiero comentar asuntos poco serios que adentrarme en los pensamientos que a los Venezolanos nos quitan el sueño y nos enferman.
Este mes de Marzo , marcado por muchas cosas me deja algo por lo cual estar agradecida,maravillada de presenciar la solidaridad en vivo, en el colegio de mis hijas hay una pequeña con un diagnostico complicado de salud y requiere ayuda economica para empezar. Pues gratamente hoy puedo decir que me siento tranquila y feliz de tener a tanta gente solidaria y colaboradora que se volcó en un dia a dar lo que se pudiese para que esta persona pueda salir adelante.
Hubo hermosos gestos de desprendimiento a fin de que esta niña encuentre la solución para su problema, esto amigos me llena de felicidad hoy.
Les dejo con una receta sencilla de Ponqué que nunca sale mal, yo lo llamo Ponqué de Mary ya que la receta me la cedió mi comadre del alma ...
 Ingredientes
200 gr de mantequilla
2 tazas de azucar
4 huevos
3 tazas de harina
polvo de hornear
1 taza de leche
pinch de sal

Bates la margarina , agregas el azucar sigues batiendo y agregas los huevos unos a la vez.
Unes el polvo de hornear con la harina y vas agregandolo alternando con la taza de leche poco a poco mientras sigues batiendo.
Colocas todo en un molde enmantequillado, a mi particularmente los de silicón me resultan bastante bien y llevas  al horno a 350 Co por 40 minutos aproximadamente.
¿Con cafecito? un hit¡

domingo, 5 de junio de 2011

DESAYUNO REAL- CUENTO UNA CUARTILLA



En Andalucía, el Califa se levantó esa mañana de su mullida cama Real, miró a su alrededor, algo nuevo en el aire, sentía, olía, se encaminó con su camisón de seda naranja con ribetes y faralaos  hacia el comedor, allí encontró la gran mesa de tres metros de largo con su puesto impecablemnete servido como todas las mañanas.
Algo distinto se sentía en el ambiente, un aroma, un olor, algo que no conocía  lo habia levantado y llevado hasta allí en esa facha vulgar y silvestre, iba caminando con sus pies descalzos sobre los mosaicos frios y húmedos de su Palacio Medieval,  guiado por ese olor que no conocía y lo llevaba embrujado hasta su puesto del comedor.
Después de caminar  el recorrido de la larga mesa se detuvo, miró, en su vaso de oro, allí se asomaba un líquido negro, humeante, extraño , no era el zumo de todas las mañanas ni el atol emplastado asqueroso que le hacían interdiariamente , ni las frutas ni los dátiles, esto era distinto, tenía este color diferente y un aroma único . Sin pensarlo dos veces tomó el vaso y lo llevó a su boca, saboreó el líquido misterioso, era amargo pero tenía algo que lo invitaba a tomar más….apuró la bebida e inmediatamente hizo llamar al cocinero con la campanilla de plata que estaba siempre a su mano derecha.
Corriendo el cocinero, afanado,  llegó haciendo reverencias, aterrorizado de su propia impertinencia, de su locura temporal que lo había llevado a preprarar aquella frutilla tostada,  bebida prohibida desde hacía milenios, aquel invento traído por el viajero de las Indias, que más bien parecía mujer por sus cabellos largos y ademanes, él que en un descuido de todos  entró en la cocina para ofrecerles estas frutas maravillosas con las que se preparaba una bebida que sabía iba a revolucionar al mundo como lo conocían, eso decía .
El Califa miró al cocinero y le preguntó…- ¿que menjurje es éste? - ¿de dónde habéis sacado esta bebida?- -¿Cómo es que antes no había probado yo tan maravilloso elíxir?-….
El cocinero, rápidamente se sacó del bolsillo de su raída camisa blanca unas pepitas rojas, otras verdes y amarillas, fruticas sin más y del otro bolsillo unas  más pequeñas, tostadas. Mirando el piso le respondió,
- Café mi señor- , -Esto es Café -  .

Se incendia

Se incendia la fabrica de labiales, cosméticos, fuego, una ironía,  de esas que atacan de frente, se prendió en fuego la fábrica.  Sería cuestión de un corto circuito o algún descuidado vigilante, wachimán inconciente que después del último jalón tiró la colilla en el basurero que se acumula allí al lado de su lugar de guardia.  Y amanecer a  las seis de la mañana todo era llamas y calor sofocante , la escalera de humo negro traspasaba los 50 metros de altura y era vista desde aca , desde el otro lado de la ciudad como una serpiente gris que remonta el cielo sin compasión , sin detenerse.
Se derritió todo, los compactos, las bases, los labiales, shampoo y enjuague.
Se perdió todo y la Cradwford ni enterada....

Desayuno Creppes a la Normande

Este blog  tiene que comenzar con una receta favorita de desayuno ....estas panquecas las hago muy de vez en cuando aunque los niñitos no se las coman, son espectaculares ...

Creppes a la Normande
vas a necesitar ...
3 cdas. de harina de trigo (haces un volcan) en un tazón y en el medio colocas dos yemas de huevo, vas mezclando y agregas 3 cucharadas de leche y dos de azucar una pizca de sal y un chorrito de vainilla.
Pelas y cortas en lascas dos manzanas.
Batir a punto de nieve (enla batidora) las claras e incorporar todo.
Calentar un sartén y en una gota de aceite vaciar el contenido para hacer panquecas, quedaran gruesas  ....al secar de un lado voltear .
Servir con azucar espolvoreada ....